Explora nuestros sabores

Esencia mediterránea

Descubre un menú que es un homenaje a los sentidos, combinando tradición y creatividad en cada plato frente al mar de Torremolinos.

Especialidades

Tomatitos cherry ------------------------14 € Con perlas de mozzarella, piñones y albahaca, con aove y vinagreta de frutos rojos.

Rodajas de piña caramelizada --------16 € Mezcla de lechugas con nueces y frutos secos, con mozzarella de búfala, aove y vinagre de módena

Milhojas de tomate con queso de cabra ------------------------------------------------------------ 17 € Con base de mezcla de lechugas fruta, y frutos secos con módena de manzana

Ensalada fresca de tomate ------------------------------------------------------------ 14 € Aguacate, melva, hierbabuena y naranja

Ensaladilla rusa ———————— 14 € Cremosa con mayonesa de eneldo, ventresca de atún y toque de lima

Ensalada Beach ———————— 17 €
Mezcla de lechugas, pepino, cherrys, fruta, frutos secos, cebollita frita, nueces, pasas, atún, queso, maíz y módena

Salmorejo Buddha ————————8 €

Plato de jamón ibérico

———————— 21 €

Plato de queso curado ———————— 15 €
12 meses con membrillo, tostaditas de aceite y tomate y nueces

Paté ibérico ———————— 15 €
De la Sierra de Ronda con sus tostaditas y mermeladas

Choricitos a la sidra ———————— 13 €
Con pimientos verdes y patatas fritas

Tartar de salchichón malagueño ———————— 16 €
Premio Ruta de la Tapa 2023

Croquetas de gambitas al Pil-Pil ———————— 15 €

Flamenquín casero ———————— 18 €
De lomo y jamón ibérico (460 gr) con salsa de queso cabrales y patatas fritas

Churrasco de pollo ———————— 15 €
Con arroz y patatas fritas o ensalada

Croquetas caseras ———————— 14 €
Del puchero de la abuela del Buddha

Costillar de cerdo ———————— 19 €
En salsa barbacoa y patatas

Alitas de pollo ———————— 14 €
Confitadas con salsa barbacoa y miel de caña, fideos chinos y patatas fritas

Daditos de pollo ———————— 18 €
Con salsa cremosa de curry Buddha hecho con nueces y pasas, acompañado de arroz o quinoa y mango

Tortitas de maíz ———————— 18 €
Rellenas de carrillada de cerdo en salsa

Rabo de toro ———————— 22 €
Desmigado sobre torta de oliva rosal y queso grana padano fundido

Codillo de cerdo al horno ———————— 20€
Con manzana asada y patatas

Medallones de solomillo de cerdo ———————— 22 €
Con salsa de Foie y Pedro Jimenez y sus papas fritas

Entrecot simmental maduración 30 dias

Tartar de pulpo y mango ———————— 25 €
Aguacate con vinagreta de lima y mostaza

Langostinos al Pil-Pil ———————— 14 €

Sepia plancha ———————— 20 €
En ajo, perejil y guarnición

Mejillones ———————— 19 €
Con salsita marinera de tomate y vino blanco

Gambón XL al Brandy

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6 UND 13 €

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12 UND 20 €

Rebanada de pan tostado con salmón ———————— 12 €
Aguacate y cherrys

Rebanada de pan tostado ———————— 12 €
Con tomate y boquerones con vinagre

Rebanada de pan ——————————————————————————— 12 € Aguacate, 2 huevos poché y salsa holandesa Bacon … 14€ Salmón … 16€ Jamón Ibérico … 18€

Sandwich Club Buddha

Buddha sandwich ———————— 12 €
Base de lechuga, rodajas de tomate, huevo, doble de bacon, doble de cheddar y york con patatas fritas

Burger Buddha 250gr ———————— 16 €
Carne 80% buey 20% ternera, tomate, lechuga bacon, cheddar, huevo, cebolla caramelizada y patatas fritas

Burger Buddha con doble de carne 500gr ———————— 20 €

Burger Buddha vegana ———————— 14 €
Hamburguesa de verdura, lechuga, tomate, pepino, cebolla caramelizada y patatas fritas

Surtido de 4 miniburguers de buey ———————— 18 €
Con salsa Jack Daniels y patatas fritas

2 Hamburguesas medianas ———————— 14 €
De salchichón malagueño con rúcula y mermelada de tomate

Platillo de 4 minipinchos morunos ———————— 10 €
Con patatas fritas y mayonesa

Cazuelita de mejillones ———————— 10 €
En salsita de vino blanco y tomate

2 conitos de tartar de salchichón ——————— 8 €
Malagueño al estilo Buddha

Surtido de croquetas ———————— 8 €
2 De gambitas al Pil-Pil y 2 de Puchero

Tapita de ensaladilla rusa ———————— 5,50 €

Salmorejo Buddha ———————— 5 €

Creps y Gofres

Elige entre crepes o gofre

  • Plátano, nutella y
    helado de vainilla     9 €
  • Mango, nutella y
    helado de nata     9 €
  • Fresas, nutella y
    helado de nata     9 €

Creps

Combínalo con:

Fresas

Plátano

Mango

Arándanos

Naranja

Manzana

Gofre

Combínalo con:

Vainilla

Plátano

Mango

Fresa

Chocolate

Menta

Pistacho

Sabores vitrina

Pancake

Combínalo con:

Nata

Nutella

Fresa

Mango

Nube

Caramelo

Miel

Sirope de Arce

Creps salados

  • Jamón york y queso 8 €
  • Jamón serrano y queso 8 €

Postres Buddha

  • Tarta de queso al horno
    (receta de la viña)     8 €
  • Bizcocho de zanahoria con
    pistachos y helado de pistacho     8 €
  • Brownie de chocolate con base de
    crema de vainilla y helado     8 €
  • Coulant de Baileys
    con helado de vainilla     8 €
  • Abánico de mango
    con helado de fresa     8 €
  • Rodajas de piña braseada
    con helado y nata     8 €
  • Copa macedonia
    fruta fresca     8 €

Batidos Buddha

  • Batido de chocolate 9 €

    Helado de chocolate milka, nata montada, toping chocolate, galletas milka y barquillo

  • Batido Fresa 9 €

    Helado de fresa, nata montada, toping de fresa, dulce de fresa y barquillo

  • Batido vainilla 9 €

    Helado de vainilla, nata montada, caramelo, gofre y barquillo

  • Batido de oreo 9 €

    Helado de oreo, nata montada, toping choco, galletas oreo, barquillo

  • Prueba otros sabores

    Con los helados de la vitrina

Batidos especiales

  • Nutritivo 9 €

    Aguacate, plátano, leche desnatada, nueces, pasas y miel

  • El de los dioses 9 €

    Aguacate, mango, leche desnatada y galleta

  • Afrodisíaco 9 €

    Plátano y helado de chocolante con barquillo

Infusiones

  • Té negro assan 3 €
  • Té negro cardamomo y vainilla 3 €
  • Té negro con bergamota 3 €
  • Té negro con canela 3 €
  • Té verde con hojas 3 €
  • Té verde con menta 3 €
  • Té rojo de Yunnan 3 €
  • Rooibos floral con frutos tropicales 3 €
  • Té frutos del bosque 3 €
  • Infusión de chocolate 3 €

Cafés Buddha

  • Capuchino Buddha 5,50 €

    Con crema de leche, nata montada, canela, toping y galleta

  • Capuchino italiano 3 €

    Con crema de leche y canela

  • Affogato 5,50 €

    Bola de helado ahogada en un expresso con toque de amaretto

  • Frapuchinno 6 €

    Café frío con helado de vainilla y nata

  • Café irlandés 7 €

    Café con wisky quemado y nata

  • Chocolate caliente 4 €
  • Chocolate caliente suizo 4,50 €

    Nata montada, nubes y canela

  • Chocolate con churros 6 €
  • Churros por persona 2 €

Mojitos

  • Mojito classic 9 €

    Ron, azúcar moreno, hierbabuena, lima y soda.

  • Black mojito 9 €

    Vodka negro, azúcar moreno, lima y soda.

  • Jager mojito 9 €

    Jagermeister, azúcar moreno, lima, soda.

  • Jack mojito 9 €

    Jack daniels, azúcar moreno, lima, soda.

Mojitos de sabores con o sin alcohol

  • Fresa 9 €
  • Melón 9 €
  • Mango 9 €
  • Piña 9 €

Cócteles de aperitivo

  • Vermut casero malagueño 4.50 €

    Bodegas Quitapenas 350ml

  • Sangría clásica 9 €

    Mezcla de vino tinto con frutas y licores

  • Sangría blanca 9 €

    Mezcla de vino blanco con frutas y licores

  • Sangría italiana 9 €

    Campari, proseco y zumo de naranja

  • Aperol spritz 8 €

    Aperol, proseco y soda
    Sevirol sptriz (Aperol sevillano)
    Sevirol, proseco y 7up ... 8€
    Esferificacion con sevirol. 1 perla con naranja y cayena ... 2.50€

  • Limoncello Spritz 8 €

    Limoncello, proseco y soda

Cócteles classic

  • Piña colada 10 €

    Batida de coco, ron Havana y zumo de piña.

  • Caipirinha 10 €

    Cachaça 51, azúcar moreno, y zumo de limas.

  • Sex on the beach 10 €

    Vodka, zumo de naranja, zumo de melocotón y granadina.

  • Negroni 10 €

    Campari y vermut Quitapenas

  • Expreso Martini 10 €

    Café expreso, licor de café y vodka.

  • Margarita clásico 10 €

    Tequila, triple seco y zumo de limón

  • Bloody Mary 10 €

    Vodka, tabasco y zumo de tomate.

  • Daikiri fresa frozen 10 €

    Ron, azúcar moreno, lima y fresas.

  • Manhattan 10 €

    Whisky, angostura y vermut Quitapenas.

  • Mai Tai 10 €

    Ron añejo, triple seco, zumo de lima, Amaretto y azúcar moreno.

  • Long Island 13 €
  • Daikiri Mango Frozen

Cócteles sin alcohol

  • Tanquera 8 €
  • Gin 0.0 8 €
  • Mojitos 8 €
  • Piña colada 8 €
  • Daikiri fresa frozen 8 €
  • San Francisco 8 €

Cócteles Buddha

  • El Buddha Azul 10 €

    Ron blanco, piña colada y blue curaçao

  • Felipepe Sour 10 €

    Amaretto Disaronno y zumo de lima.

  • El Buddha goloso 10 €

    Amaretto Disaronno, granadina y zumo de piña.

  • Dame mango 10 €

    Tequila, triple seco, zumo de limas y mango

  • Pantera rosa 10 €

    Ginebra rosa, azúcar moreno, lima, hierbabuena, fresas y ginger-ale

  • Margarita coronita 10 €

    Limón, tequila, triple seco y botella de Coronita sumergida

Gintonics premium

  • G´Vine (Francesa) 10 €

    Con rodajas de kiwi y tónica blue

  • Citadelle (Francesa) 10 €

    Exprimir cáscara de limón, tónica Seventeen

  • Gin Mare (Barcelona) 10 €

    Romero y hoja de olivo con tónica Schweppes

  • Bombay Saphire (Inglaterra) 8,50 €

    Rodaja de pepino, cardamomo, y tónica Nordic

  • Nordes (Galicia) 10 €

    Hoja de laurel y tónica Schweppes

  • Wint (Cádiz) 10 €

    Bayas de enebro, canela, piel de naranja y rodaja de lima en el borde con tónica Schweppes

  • Puerto de Indias de sabores 10 €

    Fresa, mora y melocotón

  • Gin Hendricks 10 €

    Con rodaja de pepino

  • Gin Mombasa 10 €

    Con rodaja de naranja

  • Malfy Gin con Arancia (Italia) 10 €

    Cáscara de naranja, rodaja de naranja y tónica

  • Exótica 1890 con Constantina 10 €

    Acompañada de enebro, mora y canela

  • MOM (E.E.U.U) 10 €

    Ginebra de frambuesa con 3 destilaciones acompañada de fresas o frambuesas naturales

  • Martin Miller´s (Iceland) 10 €

    Acompañada de rodaja de limón deshidratado

Smoothies

  • Blueberry

    Arándano - Antioxidante

  • Fantasy

    Frambuesa y mango - Antiinflamatorio

  • Paradise

    Fresa y Mango - Antioxidante

  • Palmbeach

    Plátano y mango - Antioxidante

  • Piña colada

    Piña y coco - Hidratante

  • Sunset

    Fresa y frambuesa - Antioxidante

  • Tropical

    Fresa y plátano - Detox

  • Green

    Brócoli, piña, plátano y espinacas - Antioxidante

  • Sunshine

    Piña y mango - Antiinflamatorio